Сеть «Ашан» будет перестраивать свои супермаркеты, но даже премиальные товары будут дешевле, чем у конкурентов. Для этого будет создана торговая марка «Ашан» с красной птицей для товаров среднего ценового сегмента и золотой — для премиальной продукции.
При этом компания в продовольственном секторе планирует отдавать приоритет российским производителям. Это прописано в стратегии локализации компании. Гендиректор «Ашана» в России Франсуа Реми хочет, чтобы покупатели считали магазины сети специалистами в качественных и свежих продуктах.
Для этого будут проводиться тендеры для выбора российских поставщиков. Уже сегодня большая часть мяса, рыбы, овощей и фруктов поступает на прилавки от местных поставщиков или с собственного производства. Служба качества сопровождает товар от цеха до полки.